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birra artigianale

  • BACK TO THE ORIGINS: RISCOPRIAMO I CLASSICI DELLA BIRRA ARTIGIANALE

    Birra artigianale Brewdog, Stone brewing, la trappe, st. peterd, schwarzbraeu

    L’arte della birra artigianale non ha tempo ed è in continua evoluzione. Nel mondo grandi birrifici e piccole realtà producono birre artigianali di tipologie diverse, dalle storiche ricette custodite in abbazia agli stili più innovativi che volutamente si discostano dallo status quo.

    Questa convivenza di tradizione e innovazione, insieme alla scelta delle tecniche produttive e alla pignola selezione delle migliori materie prime, è ciò che rende la birra artigianale unica.

    Tutto parte dalla tradizione

    Tutto parte dalla tradizione, con il tempo si aggiungono innovazione e sperimentazione. Ma la tradizione rimane.

    E ogni regione del Mondo ha le proprie tradizioni. Vi presentiamo una selezione delle migliori birre artigianali all’insegna della tradizione, in un viaggio nel mondo brassicolo attraverso i territori il cui la birra è parte del patrimonio culturale e storico.

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  • Servizi impeccabili Ales&Co: siamo gli esperti del marketing della birra

    Ales&Co seleziona e importa in Italia oltre 50 marchi di birre artigianali da tutto il mondo.

    Le nostre birre, ognuna con la sua specificità e unicità, vengono proposte ai pub ed i Beer Shop migliori d’Italia, oltre ai privati, che le possono acquistare sul nostro sito web.

    Un supporto per promuovere le birre artigianali

    Supportiamo i nostri clienti e partner nella diffusione e conoscenza dei nostri marchi grazie ad un ricco portfolio di attività di marketing e comunicazione.

    La birra artigianale è un’arte e come tale merita approfondimenti e una buona conoscenza per apprezzarne tutti gli aspetti.

    Dietro ognuno dei nostri marchi ci sono storia, tradizione, passione e competenza che li rendono unici, degni di essere importati e distribuiti presso i migliori pub d’Italia.

    Questo processo di diffusione della cultura della birra artigianale del mondo è reso possibile da attività di formazione e marketing.

    In particolare aiutiamo i nostri clienti attraverso:

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  • Great music calls great beer: Ales&Co partner di Nextones e Mish Mash Festival

    Ales & Co, già partner ufficiale di numerosi festival musicali come Sequoie Music Park, Disorder Festival, Beaches Brew e tanti altri, continua il suo impegno come fornitore ufficiale di birra artigianale in tutta Italia anche nelle prossime settimane. Abbiamo infatti portato le nostre birre nei principali festival di musica e arte italiani e continueremo a farlo sempre di più.

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  • Scopri le nuove birre Uiltje: birre dannatamente buone e divertenti per combattere la noia

    Birre per divertirsi e dissetarsi

    Da poche settimane hanno fatto il loro ingresso a catalogo Ales le iconiche birre olandesi di Uiltje, con le loro lattine colorate che riportano stringhe di cartoons, personaggi dei fumetti e divertenti giochi di parole.

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  • TEMPO D’ESTATE: BIRRE PER DISSETARSI E VINCERE IL CALDO

    L’estate è entrata nel vivo già da diverse settimane e con le temperature in perenne aumento le indicazioni sono sempre le stesse: dovremo bere molta acqua, mangiare frutta, e rimanere in casa durante le ore più calde.

    Ma per chi ama la birra vale un consiglio in più: vivere la nostra passione nonostante il caldo, e dissetarci con la nostra bevanda preferita, magari scegliendo una delle tante opzioni a bassa gradazione alcolica.

    In estate meglio consumare birre alcohol-free o a bassissima gradazione: due ottime alternative per godersi una buona birretta e mantenere il benessere durante i periodi più caldi.

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  • Succede nel mondo: 4 Luglio, USA Independence Day

    La nostra continua ricerca delle migliori birre artigianali nel mondo ci porta spesso negli Stati Uniti, terra di luppoli, grandi IPA ed incredibili birrifici.

    Per sentirci vicini ai nostri amici beerlovers americani, possiamo festeggiare anche noi e celebrare il valore universale dell’indipendenza e della libertà brindando con le birre Born in the USA.

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  • Oltre Festival, Sequoie Music Park, Bonsai, Montagnola Republic - dissetare l’estate bolognese

    L’estate 2022 si sta rivelando più ricca e calda che mai, dal Parco della Montagnola al Parco delle Caserme Rosse, tantissime occasioni per stare insieme, ascoltare della buona musica e bere della buona birra.

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  • Servizi impeccabili Ales&Co: portiamo in alto i brand delle migliori birre artigianali del mondo

    Ales&Co seleziona e importa in Italia le migliori birre artigianali da tutto il mondo e le propone ai canali di rivendita del settore food&beverage come ad esempio ho.re.ca (pub, bar, ristoranti ecc), Grande Distribuzione e naturalmente ai privati attraverso il proprio sito web.

    Le birre selezionate, prodotte in birrifici di nicchia visitati personalmente dal nostro team, vengono importate in Italia, stoccate nel nostro hub vicino a Bologna e poi distribuite grazie al nostro network di partner logistici.

    L’importanza del brand nel settore della birra

    I birrifici che selezioniamo vantano una grande attenzione alla selezione delle materie prime e agli standard qualitativi delle birre, unita ad uno sguardo attento alle esigenze dei propri consumatori.

    È molto importante quindi che i valori e i punti di forza delle birre e dei birrifici (la qualità della materia prima, l’innovazione e il rispetto della tradizione in produzione, la sostenibilità ambientale ecc) trovino spazio e riscontro nelle attività di comunicazione e branding e siano facilmente identificabili dai consumatori.

    Riconoscendo l’importanza del brand dei nostri birrifici e dei loro prodotti, condividiamo le linee guida dei nostri partner e le portiamo in Italia insieme a casse di lattine e bottiglie.

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  • Gourmandia: facciamo insieme esperienza di buon cibo e buona birra

    Dopo aver partecipato alle ultime edizioni di Food&BeerAttraction, Campionato Mondiali della Pizza e Cibus, eccoci finalmente immersi in un nuovo evento enogastronomico di portata internazionale, destinato questa volta ai consumatori finali.

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  • CIBUS 2022: DAL 3 AL 6 MAGGIO LA NUOVA EDIZIONE. NOI CI SAREMO!

    Cibus, il Salone Internazionale dell’alimentazione, è una delle più importanti fiere internazionali dell’agroalimentare, e torna a Parma dal 3 al 6 maggio.

    A Cibus operatori e professionisti del settore agroalimentare si incontrano e confrontano per delineare insieme le future strategie del food business. Per i visitatori, provenienti ogni anno da tutto il mondo, il Salone rappresenta un’occasione per comprendere tutte le novità in fatto di prodotti agroalimentari.

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