Moor Beer

Aprire un filo diretto con un birrificio, raccontarlo attraverso le sue birre più rappresentative con il supporto di due delle voci più autorevoli della birra artigianale italiana ed il contatto diretto con il birraio. WeBeerNar è un appuntamento online, Martedì 11 maggio alle 21, Eugenio Signoroni e Luca Giaccone, in diretta con Justin Hawke raccontano Moor Beer per il primo evento della serie.

Luglio e agosto sono i mesi in cui a turno molti di noi vanno a rilassarsi al mare. Stendersi al sole, leggere i libri accumulati durante l'anno e spezzare la calura con un gratificante bagno e con una bella birra fresca. Perfetta a questo scopo e ideale sotto l'ombrellone è la lattina e per questo vi veniamo incontro con un bel numero di alternative craft per tutti i gusti. Di oltre settanta prodotti in assortimento abbiamo preparato per voi una selezione delle ultime novità e di quanto particolarmente fresco e adatto alla vostre giornate estive.

Eccovi qui quindi la nostra top 20 in lattina per l'estate 2016:

1. Arrogant Bastard, Stone Berlin

2. Stone Ipa, Stone Berlin

3. Cali Belgique, Stone Berlin

4. Ruination Ipa 2.0, Stone Berlin

5. Gose to Hollywood, To Øl

6. Hallo, Ich bin Berliner Weisse Sour Cherry, Mikkeller

7. Hallo, Ich bin Berliner Wiesse Peaches, Mikkeller

8. Elvis Juice, Brewdog

9. Pogo, Wild Beer

10. Kingpin, Brewdog

11. Session Ipa, Fourpure

12. Neck Oil, Beavertown

13. Tribute, St. Austell Brewery

14. Revival, Moor Beer

15. Fresh, Wild Beer

16. All others Pale Ale, Mikkeller

17. Black Hammer, Brewdog

18. Agent of Evil, Moor Beer

19. Quelle, Beavertown

20. Skyliner Wheat, Fourpure

Neanche a farlo apposta vi comunichiamo questa breve notizia un po' all'ultimo minuto... ma non poteva essere altrimenti per la nuova collaboration brew tra il Moor Beer e il Birrificio Lambrate, luogo in cui questa sera vi dovreste proprio recare per assaggiare in anteprima questa straordinaria produzione brassata in quel di Bristol.

Si tratta di una Porter speziata, la cui ricetta nata in un clima di hangover bristoliano, ha portato qualche problematica nel reperimento di tutti gli ingredienti scelti, rimediati per l'appunto "last minute". Birra strutturata e secca che vede l'aggiunta di scorza d'arancia e limone, liquirizia, zenzero, uvetta, pimento della giamaica e zucchero muscovado.

Porter italo-britannica che vi sta già aspettando mentre vi scriviamo in via Adelchi e via Golgi...Enjoy!

Ne avevamo parlato già qualche settimana fa in newsletter, in occasione di un nostro riassaggio, confermando con anticipo e inconsapevolmente l'apprezzamento che il CAMRA ha dimostrato recentemente per Old Freddy Walker, Old Ale da 7,4% corposa, proclamandola "Champion Winter Beer of Britain" al the National Winter Ales Festival.

Un importate successo quello ottenuto da Justin Hawke, americano di nascita, che ha saputo conquistare l'associazione promotrice e garante della tradizione brassicola anglosassone. Si tratta del secondo risultato prestigioso in pochi mesi che il CAMRA conferisce al birrificio; segue infatti il riconoscimento per le prime Real Ale in lattina arrivato in occasione GBBF. Questi importanti traguardi, uniti all'ampio seguito che il birrificio possiede all'interno della scena birraria, dimostrano come Moor Beer sappia coniugare armonicamente grandi produzioni stilistiche classiche, con un carattere e sfumature sensoriali moderni.

Nel congratularsi per Old Freddy Walker, il CAMRA nel suo comunicato stampa ha affermato di essere rimasto particolarmente impressionato dal fantastico equilibrio di questa Strong Ale, che bilancia in maniera perfetta elementi di malto tostato, miele e cioccolato.

Si tratta di una produzione stagionale, che al momento disponibile in quantità molto limitate nel formato Key Keg da 20lt. Per rimanere sempre aggiornato sulle disponibilità dei nostri prodotti, consulta il nostro file "disponibilità" presente sul nostro sito, nella sezione download, qui di seguito il link: http://www.alesandco.it/component/option,com_docman/Itemid,77/

Gli amanti delle Real Ales inglesi non possono mancare a questa due giorni dedicata alle birre in cask che si terrà all'Arrogant Pub con prodotti di alcuni birrifici del sud-ovest del Regno Unito. Ma non finisce qui perchè in questo evento la birra si fonde con l'arte del tatuaggio grazie alla collaborazione con il Baker Street Tatoo di Scandiano. Tanta birra, musica, divertimento e inchiostro quindi ad animare quella che è fondamentalemente una festa tra amici che uniscono le loro passioni.

Oltre ad alcuni prodotti di Moor Beer che abbiamo già avuto modo di apprezzare, che riportiamo, eccovi qui di seguito le spine che ruoteranno all'Arrogant tra oggi e domani. Continue reading →

Da poco più di un'ora è partita la quarta edizione di Eurhop, appuntamento immancabile organizzato dallo storico pub romano Ma che siete venuti a fà in collaborazione con Publigiovane Eventi.

Evento che nonostante la "giovane età" riesce sempre a fare emergere il meglio delle produzione birraria europea e non solo e a mostrare le nuove sfide e tendenze che questo mondo sta vivendo all'interno del nostro territorio.

La sempre allettante proposta anche quest'anno include Moor Beer; gli verranno dedicate alcune spine dove si alterneranno i cavalli di battaglia del birrificio e l'ultima nata, Hypercaffium Spazzinate, Pale Ale con Cascara (buccia del frutto che contiene il chicco di caffè), tributo all'ultimo album dei Descendents.

Tra i nuovi birrifici selezionati per l'evento c'è invece anche Stone Brewing che vi guiderà in un interessante e unico confronto tra le tre sedi produttive del birrificio, Escondido (CA, USA), Richmond (VA, USA) e Berlino (D).

Dato che stiamo vivendo l'evento proprio ora mentre vi scriviamo, non ci resta che invitarvi a raggiungerci, avete tempo fino a domenica 09 ottobre. Per tutte le informazioni sull'evento vi consigliamo di consultare il sito di Eurhop, all'interno del quale trovate la lista delle birre che per vostra comodità potete scaricare anche qui.

 

 

E' tornato e ahimè è anche quasi già finito l'evento birrario più atteso dell'estate... giunto all'undicesima edizione il Festival delle Birre Artigianali rappresenta un appuntamento imperdibile dove scoprire nuovi birrifici, produzioni e ampliare i propri orizzonti birrari.

Con un panorama che supera le 200 birre in degustazione e guidati da un'applicazione per smartphone aggiornata in tempo reale su tutto quanto trovate alle spine, l'unico cruccio che vi rimane è quello scegliere quante e quali curiosità birrarie volete soddisfare tra le numerose postazioni sparse nella suggestiva cornice di Castellalto.
Come tutti gli anni la bella vetrina di birre italiane è stata accompagnata da un'ampia, varia e stimolante presenza di produzioni straniere. Rispetto a quest'ultime, molti gli elementi interessanti riscontrati, come l'angolo dedicato alle birre in cask (Moor Beer merita l'assaggio!), raro da ritrovare all'interno di un festival, o la possibilità di acquistare birre in bottiglia che potremmo definire introvabili, basti pensare a TNP e Sink the Bismark o alle Abstrakt di Brewdog.

Anche quest'anno il Festival ha saputo essere all'altezza della sua nomea, grazie alla capacità di rinnovarsi e far conoscere ad ogni edizione nuove sfumature del mondo brassicolo.

Che altro aggiungere.. se vi trovate in terra abruzzese tra oggi e domani un passaggio a Castellalto lo farei! per tutte le info sul Festival delle Birre Artigianali, rinviamo al sito internet della manifestazione.

Il formato introdotto poco più di un anno fa da Moor Beer ha convinto anche il CAMRA, Compaign of Real Ale (clicca qui per saperne di più), che ha riconosciuto al birrificio di Bristol il primato mondiale di Real Ale in lattina! Felice per il il risultato raggiunto il birraio Justin Hawke afferma che si è trasferito in Inghilterra proprio per il suo amore verso le Real Ale e per questo motivo nel momento in cui ha deciso di mettere le proprie birre in lattina, la via da seguire era soltanto una, ovvero produrre birre can-conditioned (aggiunta di lievito vivo per riattivare la fermentazione e renderla carbonata).

Siamo davvero orgogliosi per il riconoscimento ottenuto da Moor Beer, vista la nostra condivisa grande passione per le Real Ale, all'origine anche della nascita di Ales & Co. Da oggi, anche se avrete quindi in motivo in più, anche se sappiamo che non ne avete bisogno, per scegliere una Moor in lattina... vi sentirete ancor più in Inghilterra!

Per soddisfare tutti gli assettati è appena arrivato un nuovo carico con il quale è stata riassortita la liena delle lattine e dei fusti. Scarica qui il file disponibilità.

Grandissima notizia per tutti i mooriani e per chi inizia a non più fare a meno dei prodotti che hanno fatto crescere esponenzialmente il birrificio di Bristol... stanno infatti terminando i lavori di ampliamento che porteranno a un aumento dell'attività a partira da giugno.

In questa nuova fase Moor Beer andrà a quadruplicare la capacità produttiva rispetto al momento in cui il birrificio si era spostato nella città di Bristol (meno di due anni fa). Questo ha portato anche a un allargamento della squadra di lavoro, che nello stesso periodo è perciò triplicata. Ma non solo crescita numerica, anzi... molta attenzione è stata rivolta nella creazione di un laboratorio di analisi interno al birrificio, elemento su cui il birrificio vuole continuare a investire anche in futuro, cosicché la crescita produttiva sia sempre accompagnata da una maggiore cura della qualità.

Per tutti coloro che vorrebbero "Drink More Moor Beer", non temete.. a breve verrete soddisfatti!!!

Torna Be Moor Arrogant, festival musicale giunto alla terza edizione che festeggia l'amicizia tra Moor Beer e l'Arrogant Pub. In sintonia sin dal loro primo incontro, il birrificio inglese e il noto pub reggiano condividono oltre a una passione per la buona birra anche un grande amore per la musica hardcore. E sarà proprio quest'ultima la protagonista domani sera al Palahockey Fantacini di via Avvenire Paterlini 2 a Reggio Emilia. Ospite d'onore sarà la band americana Hatebreed, che ha scelto Reggio Emilia per l'unica tappa italiana del tour e che per l'occasione presenterà l'ultimo album "The Concrete Confessional". A partire dalle ore 16.00 di domani preparatevi a una non stop hardcore, nella quale avrete modo di godervi anche i Raw Power, che culminerà con l'esibizione degli Hatebreed.

Il tutto sarà ovviamente accompagnato da fiumi di birra. Durante l'evento saranno infatti a disposizione 25 spine con una selezione curata dai birrifici Moor Beer, Lambrate e Dada.

Giusto per solleticare le vostre papille qui di seguito trovate le birra Moor che saranno disponibili durante questa grande festa: