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Dal 25 al 29 ottobre a Torino si svolgeranno il Salone del Gusto e Terra Madre, i due più importanti eventi organizzati dall’associazione Slow Food e due delle più interessanti manifestazioni dedicate ai temi della gastronomia organizzati al mondo. L’edizione 2012 presenta moltissime novità a cominciare dal fatto che i due eventi sono di fatto uniti. Anche quest’anno Ales and Co. partecipa alla manifestazione con un pub in perfetto stile britannico (presso l'Oval - 6L 002 - 6M017) dove sarà possibile assaggiare alcune delle migliori produzioni brassicole artigianali inglesi.