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Come è ormai consuetudine di Brewdog anche quest'anno è partita la nuova sfida prototipi, che sin dai nomi svela uno studio di stile. Per chi ancora non conoscesse la pratica, vengono proposte 4 produzioni in una versione propotipo e sta al pubblico decidere quale di queste entrerà a far parte in maniera costante dell'assortimento. E' quale migliore periodo del Natale per regalare a tutti gli appassionati la scelta?!

Le possibilità tra cui scegliere la vostra preferita quest'anno, già disponibili presso il nostro magazzino per i vostri test di assaggio (vedi file disponibilità), sono le seguenti:

 

- Milk Stout: Stout da 4,8% con luppoli Magnum e Sorachi Ace, prodotta con avena e lattosio che conferiscono a questo bel profilo di cioccolato e caffè una struttura vellutata e piena. Disponibilie nel formato in bottiglia da 0,33lt e in fusto KKeg 30lt nella versione in carboazoto, per un'ulteriore marbidezza in degustazione.

- Session IPL: India Pale Lager da 4,5%, prodotta con solo malto Pilsner e con tutte varietà di luppolo americano usati anche in dry-hopping, per una birra dissetante e di facile bevibilità con un bouquet che spazia tra sentori ebracei e fruttati. Disponibile nel formato in bottiglia da 0,33lt e in fusto KKeg 30lt

- Black Ipa: Black Ipa da 5,3% massiccio monoluppolo di Simcoe che porta in evidenza in un mare tostato nette note resinose e di frutta gialla concessa dal luppolo americano. Disponibilie nel formato in bottiglia da 0,33lt e in fusto KKeg 30lt

- Hopped-Up Brown Ale: Brown Ale da 6,3%, stile non frequentamente incontrato tra le produzioni del birrificio. Eccone quindi una versione dove non poteva mancare un'attenzione alla luppolatura. I caratteri resinosi di alcuni luppoli americani si fondono in una perfetta armonia con la dolcezza e leggera tostatura dei malti utilizzati. Disponibile nel formato in bottiglia da 0,33lt e in fusto KKeg 30lt

 

Potrete esprimere il vostro voto attraverso il sito di Brewdog (clicca qui per accedere al link direttamente) e in questo modo potrete contribuire a decretare un nuovo successo, come è avvenuto in passato per Jack Hammer, Dead Pony e Vagabond, solo per citare alcuni esempi che sono oggi punti di riferimento nel parco prodotti Brewdog.