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Avery Brown Dredge: nuova limitatissima produzione di Brewdog
Questo articolo è stato pubblicato il 7 April 2011
Una nuova birra entra nella gamma di Brewdog, anche se si tratta di una birra prodotta in quantità molto limitate e a 6 mani, con il contributo decisivo, molto chiaro nel nome, di tre beer writers, tra i più famosi nel Regno Unito: Zak Avery, Pete Brown e Mark Dredge.
Venendo alla birra, si tratta di una Imperial Pilsner, da 7,5 gradi, molto classica negli ingredienti: malto lager, frumento maltato e luppolo Saaz (usato in grandi quantità e soprattutto in dry hopping). La birra è stata prodotta nel mese di gennaio e poi lagerizzata per 3 mesi.
Anche per via della produzione che è stato un vero e proprio happening, la Avery Brown Dredge sarà disponibile in quantità molto limitate.
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