Ales&Co è felice di comunicare l’inizio della collaborazione
con The Brew Society.
The Brew Society è una vera e propria "Brewing
Community" situata nel sud delle Fiandre. Un birrificio i cui mastri
birrai vantano decenni d'esperienza nel settore e che oggi producono birre
incredibilmente diverse tra loro, attraverso marchi che parlano ai consumatori
ed ai palati più esigenti. Con eccezionale
attenzione alle materie prime e alla tecnica produttiva, qui nascono birre ad
alta e bassa fermentazione, ma anche birre a fermentazione acida affinate in
botte, figlie della tradizione fiamminga locale.