Pater Lieven

Fondato nel 1897 a Sint-Lievens-Esse nek cuore del Belgio, tra Bruxelles e Gent, da oltre cento anni la famiglia Van Den Bossche guida questo birrificio, producendo birre di stampo tradizionale, prediligendo ovviamente gli stili classici del territorio. Un birrificio che di generazione in generazione ha saputo evolversi creando ricette legate alla storia locale, che al contempo rispettano il profilo aromatico del lievito e i gusti di neofiti ed appassionati. Van Den Bossche produce diverse linee, le due più celebri sono Pater Lieven e Buffalo.