Mikropolis

Da un pub nel cuore di Copenaghen alla produzione negli spazi di To Øl City. Mikropolis produce cocktail in lattina, curati nei minimi dettagli. Dalla produzione degli ingredienti, come bitter e toniche, alla miscelazione. Il risultato sono ready-to-drink equilibrati e divertenti da bere freddi o aggiungendo qualche cubetto di ghiaccio. Particolare attenzione viene rivolta alla selezione delle materie prime, privilegiando prodotti biologici o provenienti dagli orti e dai frutteti di To Øl City.