Brlo - Berlino (DE)

Un birrificio nato 2016 che incarna a pieno lo stile underground di Berlino. Produce birre moderne e dalla spiccata vocazione gastronomica usando materie prime ricercate come i malti di Rhön Malz provenienti dalla bassa franconia e i luppoli di Barth Haas situato nei pressi di Norimberga, ma che produce anche negli USA e in Australia. È un brand attivo socialmente che si impegna per la propria comunità a più livelli e lavora sempre con un occhio di riguardo alla sostenibilità ambientale. Ha un range piuttosto ampio di birre prodotte tutto l’anno come la Happy Pils e la Berliner Weisse a cui si accompagnano produzioni stagionali e one-shot in cui sperimentano con ingredienti speciali e ricette uniche.