|
Birra BREWD OW Cosmic Rasp 6x500ml BOT
Overworks Cosmic Crush Raspberry, Sour Ale rifermentata con lamponi e affinata in botte.
- ProduttoreBrewdog Overworks
- Codice ProdottoB0434A
- StileSour/Wild Ale
- DisponibilitàOne Shot
- Gradazione Alcolica4.50%
- PackBottiglia
- ColoreRosso Rubino
- Formato0.5 L
- Gradi Plato13.00
- Pezzi x Confezione6
- OrigineScozia
Codice Prodotto
B0434A
| stock | €uro | |
|---|---|---|
| > 20 |
34,50 €
53,07 €
|
|
Sour Ale fermentata con Cher Ami, coltura di casa Overworks, rifermentata con aggiunta di lamponi ed affinata in botti di Sangiovese provenienti dall'Emilia Romagna. La frutta aggiunta caratterizza con enfasi il profilo aromatico di questa birra al naso quanto al palato dove l'acidità iniziale si ammorbidisce fino ad una chiusura pulita, leggermente erbacea.
BREWDOG OVERWORKS
Grazie a Overworks per la prima volta BrewDog si avvicina al mondo delle fermentazioni spontanee. Il cuore di questo birrificio è una bottaia con Barrique e Tonneaux sia nuovi che usati, provenienti da tutta Europa. Proprio qui viene favorita la proliferazione dei lieviti spontanei necessari alla nascita di birra a tendenza acida, ed avvengono gli affinamenti. Le birre sono intriganti, spesso prodotte grazie all’aggiunta di frutta ed ingredienti speciali. Si distinguono per bevibilità ed eleganza.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Sour Ale fermentata con Cher Ami, coltura di casa Overworks, rifermentata con aggiunta di lamponi ed affinata in botti di Sangiovese provenienti dall'Emilia Romagna. La frutta aggiunta caratterizza con enfasi il profilo aromatico di questa birra al naso quanto al palato dove l'acidità iniziale si ammorbidisce fino ad una chiusura pulita, leggermente erbacea.