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Cream Stout |
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Stout molto strutturata, a base di luppolo Fuggles e Challenger, e un blend di 4 malti d'orzo provenienti da coltivazioni circostanti il birrificio. Il cappello di schiuma è alto, di colore bruno, la birra è di colore nero impenetrabile. Il naso è intenso di torrefatto, caffè, cioccolato. Al palato è strutturata, con aromi intensi che si alternano tra note dolci, note amare e l'acidità. Il finale è persistente, di caffè tostato e cioccolato, con un ottimo amaro. |
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Alcohol 6,5% - 330 ml / 500 ml / 30 lt Key Keg | ||
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