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Aurora Australis
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Aurora Australis



Frutta di una collaborazione con il birrificio australiano Bridge Road Brewers, questa Quadrupel richiama la tradizione norvegere per la quale facendo viaggiare le bevande alcoliche attorno al glodo questa beneficiano del cambiamento climatico conseguente all'attraversamento dell'equatore. In questo caso il trasporto coincide con l'invecchiamento in botti di pinot nero. La fase finale di blending e di imbottigliamento è avvenuto in Norvegia e il risultato è una birra che mostra un vasto panorama fruttata (soprattutto di prugna e albiccocca secca), una grande persistenza e una piacevole complessità in struttura. Ideale compagna per i vostri momenti di meditazione.
Alcohol 11,0% - 250 ml

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