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Hallo, Ich bin Berliner Weisse FRUIT
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Hallo, Ich bin Berliner Weisse FRUIT



Nella tradizione berlinese è comune trovare variazioni alla classica Berliner Weisse con l'aggiunta di sciroppi che ne attenuino il carattere acido. Mikkeller crea una serie di variazioni utilizzando la frutta, non per contribuire a una maggiore dolcezza, bensì per enfatizzare il carattere fruttato, aspetto che in alcuni casi ne accentua l'acidità. In questa versione sono le pesche ad essere protagoniste. Il profilo aromatico richiama elementi lattici, che si ripropongono al palato in compagnia della componente fruttata che definisce il corpo e fa emergere un'acidità più controllata ed elegante. Buona chiusura secca sul finale.


Alcohol 3,7% - 500 ml Lat

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