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in arrivo il 07/12/2024 |
56,73 €
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Cornish Orchards è una piccola azienda agricola della Cornovaglia (UK) specializzata nella produzione di sidri e succhi di mela artigianali, ottenuti dalle mele raccolte nei frutteti di proprietà. L’azienda ha iniziato ad imbottigliare i primi sidri nel 1999 e oggi dispone di 15 acri di frutteti con oltre 1000 alberi di mele dell’antica e tradizionale varietà Cornish, ma anche di varietà meno note come Lord of the Isles, Tommy Knight e The Rattler. La selezione e la raccolta di mele sono attività che vengono ancora svolte manualmente.
"Ottenuto da una selezione di mele di tre varietà acide, dolci, e agrodolci, fermentato con l'utilizzo di lieviti naturali e rifermentato in bottiglia per l'ottenimento di una fine gasatura. Al naso è dolce, fruttato di mele acerbe, fresco.Di ottima bevibilità, grazie alla frizzantezza e alla dolcezza, ben bilanciata dal finale asprigno, leggermente astringente. Dissetante, e piacevole, è l’ideale per iniziare a conoscere i sidri artigianali inglesi."