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Livebarrels è la prima “FERMENTERIA CREATIVA” d’Italia: un luogo dove la natura detta i tempi e le idee il gusto, e dove anche l’innovazione è naturale. Qui i lieviti vengono domati, e attraverso la fermentazione la natura può esprimersi. Bruno Carilli e Massimo De Marco dopo diverse esperienze nel mondo beverage decidono di diventare produttori rendendo attuale ciò che è antico. Kombucha, Sidri, idromele, prodotti selezionando materie prime biologiche per rispettare al massimo la natura. Una vera e propria rivoluzione che passa attraverso bottiglie e lattine.
Kombukola, Al contrario delle cole classiche, la Kombukola ha l’acidità naturale della fermentazione ed è aromatizzata con veri olii essenziali certificati biologici.