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It's Alive
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It's Alive



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It's Alive è la rivisitazione mikkelleriana della birra Orval. Al naso si percepiscono sentori di caramello e albicocca secca che si uniscono a note erbacee e di scorza di limone. La struttura dolce al palato viene ben bilanciata da una vena acida, data dai lieviti brettanomyces, che accompagna anche la chiusura mediamente amara. Birra un po' "crispy", di buona bevibilità e con un bel gioco dolce-amaro.


Alcohol 8,0% - 330 ml / 30 lt Key Keg

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