Beer & Food Attraction arriva alla sua decima edizione e anche quest’anno Ales&Co vi aspetta a Rimini dal 16 al 18 Febbraio 2025, al padiglione C5 Stand 110.

Come ogni anno Beer Attraction sarà l’occasione per incontrarci, presentarvi le novità e gli importanti piani 2025. Per farlo abbiamo deciso di rivoluzionare il nostro Stand che vi accoglierà con un nuovo layout ed un nuovo design.

In questa edizione siamo felici di annunciare la presenza di due birrifici scozzesi che, siamo sicuri, saranno in grado di conquistare i vostri palati.

Le novità dalla Scozia 2025: Fyne Ales e Black Isle

Un territorio che amiamo profondamente e in cui hanno sede alcuni dei birrifici più interessanti della scena brassicola europea.
Collaboriamo già da diversi anni con Black Isle, un birrificio agricolo indipendente situato nel nord della Scozia che produce da sempre birre biologiche. La filosofia del birrificio sin dalla sua nascita è produrre nel rispetto della natura circostante utilizzando il più possibile prodotti naturali. Nato alla fine degli anni 90, Black Isle si distingue per la fragranza ed affidabilità dei suoi prodotti che variano da gradazioni molto leggere sino ad imbottigliamenti limitati più alcolici con utilizzo di botti ex whisky dei quali la zona è ricca. Nel corso del 2025 gli arrivi di questo birrificio torneranno ad essere continuativi.

Siamo molto emozionati di annunciare anche un nuovo ingresso nel portafoglio di Ales&Co! Presenteremo ufficialmente a Beer Attraction la nuova collaborazione con Fyne Ales per la distribuzione in Italia.
Fyne Ales nasce nel 2001, un progetto di famiglia nato per restituire al territorio di Glen Fyne una nuova attività. La prima birra, Highlander, una Amber Ale dal carattere pieno e di stampo tradizionale, viene prodotta il 30 Novembre 2001, giorno di Sant’Andrea, fa ancora parte della core line del birrificio.
Una storia che nasce con un piccolo impianto, oggi usato per le produzioni più speciali e per avere spazio di esplorazione per la creatività dei birrai, oggi continua con la seconda generazione che nel 2014 ha inaugurato un nuovo impianto produttivo per rispondere alla sempre crescente richiesta di birre da parte del pubblico britannico ed internazionale.
Le birre di Fyne Ales saranno presenti allo stand di Ales&Co durante Beer Attraction e disponibili sul sito www.alesandco.it in bottiglia, lattina e fusto.

Appuntamento a Rimini

Vi aspettiamo al Padiglione C5 Stand 110, per condividere come ogni anno un’esperienza fatta di grandi birre e belle persone. Oltre alle anticipazioni di questo articolo troverete come sempre una selezione dei birrifici con cui collaboriamo tra cui Wicklow Wolf, Siren Craft Brew, Vocation, Moor,  Bevog, Omnipollo, The Brew Society, Lupulus, La Rulles, Black Sheep, St. Peter’s, Scherdel, Schwarzbraeu e Trumer. Condividete con noi i vostri momenti allo stand taggandoci nei vostri Post e Stories!