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Caffè

Dall’aromaticità decisa, il caffè è un ingrediente che si combina particolarmente bene con le birra artigianale. Usato in chicchi oppure già estratto può essere usato in diversi momenti della produzione oppure in blend. Il caffè è spesso pensato per birre dai toni tostati come Porter e Stout, ma si adatta facilmente a tanti altri stili come Pale Ale e Sour Ale.

Birra - Caffè

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