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Red Ale

Le Red Ale sono birre di aspetto ambrato. Dal punto di vista sensoriale hanno spesso note iniziali dolci, di caramello e toffee, che lasciano spazio ad una vena biscottata ed a chiusure secche e pulite. Alcune interpretazioni dello stile esaltano la dolcezza dei malti, altri la secchezza delle tostature.

Birra - Red Ale - IPA - Scotch Ale - N

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