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Birra WILD Wild Ipa 30lt KK

WIld Ipa, Wild Ipa a tendenza sour, brassata con 3 ceppi di lieviti selvaggi, ha un intenso profilo fruttato ed una chiusura amara e pulita.

Dettagli

Questa Wild Ipa è il frutto dello studio e della sperimentazione dei birrai di Wild. Prodotta con tre diversi ceppi di lieviti, si caratterizza per un’acidità gentile ed elegante che si combina alla componente fruttata dei luppoli usati, Cascade, Simcoe, Mosaic e Talus. Ha note fruttate di pompelmo e frutta gialla, equilibrate da un amaro gentile che rende la bevuta pulita e dissetante.

Ulteriori informazioni

Codice Prodotto KF10630
Gradazione Alcolica 5,20
Grado plato 11,50
Pezzi per confezione 1
Produttore Wild Beer
Formato LT 30,000
Contenitore Pack Fusto Key Keg - Attacco Keykeg

Wild Beer nasce dalla passione dei due fondatori Brett Ellis e Andrew Cooper, per i lieviti Brettanomyces, la sperimentazione con ingredienti speciali, nuove tecniche e l’arte dell’invecchiamento in botte. Tutte le birre di Wild vengono create secondo questi principi combinando studio approfondito ed ingredienti di altissima qualità. Un birrificio eclettico, in continuo movimento e sempre alla ricerca di nuove fonti di ispirazione che spesso arrivano dalla natura del territorio da cui provengono. Le birre sono intriganti, ma sempre di grande equilibrio e bevibiltà.

https://www.alesandco.it/brands/wildbeer.html