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Birra WHIP Slow Life 30lt KK
Slow Life, Nitro Stout strutturata, corposa e vellutata con intense note tostate ed una luppolatura elegante.
Codice Prodotto
KWY04330
Stout strutturata e corposa, resa eccezionalmente vellutata dalla spillatura al carboazoto. Una birra decisa ed elegante, in linea con le produzioni a cui ci hanno abituati i birrai di Whiplash. Al naso come al palato le note dei malti scuri la fanno da padrone con sentori di pane tostato, cacao amaro e caffè equilibrati da una luppolatura erbacea e a tratti terrosa che conferisce un amaro delicato ed una buona pulizia generale.
WHIPLASH
Whiplash è un birrificio irlandese nato nel 2016 da Alex Lawes e Alan Wolfe. Alex, comincia a farsi conoscere producendo le sue birre in casa e, dopo aver ottenuto numerosi riconoscimenti in Irlanda e collaborato con Brewtonic e Otterbank, decide di dar vita al suo progetto gypsy. Così, grazie all’inaspettato supporto del suo capo Alan, nasce Whiplash, azienda produttrice di birra indipendente. Alex progetta e prepara le birre e gestisce la grafica, Alan gestisce gli aspetti logistici e di mercato dei loro prodotti. Con l’inizio del 2019 ha deciso di investire in un nuovo sistema di produzione che sarà dedicato alla nascita di nuove birre speciali con le quali allettare il mercato!
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Stout strutturata e corposa, resa eccezionalmente vellutata dalla spillatura al carboazoto. Una birra decisa ed elegante, in linea con le produzioni a cui ci hanno abituati i birrai di Whiplash. Al naso come al palato le note dei malti scuri la fanno da padrone con sentori di pane tostato, cacao amaro e caffè equilibrati da una luppolatura erbacea e a tratti terrosa che conferisce un amaro delicato ed una buona pulizia generale.