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Stone Brewing Arrogant Bastard Ale
Arrogant Bastard Ale, Strong Ale irruenta e decisa, icona del birrificio
- ProduttoreStone Brewing
- Codice ProdottoKS01530A
- StileStrong Ale
- DisponibilitàContinuativa
- Gradazione Alcolica7.20%
- PackFusto Key Keg - Attacco Keykeg
- ColoreTonaca di frate
- Formato30 L
- Gradi Plato16.00
- Pezzi x Confezione1
- OrigineStati Uniti
Codice Prodotto
KS01530A
Decisamente la birra più leggendaria del birrificio, possiede un carattere arrogante e invadente come ne suggerisce il nome. A livello sensoriale gli elementi erbacei e resinosi dati dai luppoli si poggiano su note maltate di crosta di pane e lieve caramello. L'impatto iniziale porta con sè una decisa componente amara che si ammorbidisce durante la degustazione pur rimanendo rilevante. Nonostante l'imponenza del luppolo è interessante notare come la struttura maltata di fondo riesce a limitarla nel mantenere un buon equilibrio delle parti.
STONE BREWING
Stone Brewing nasce nel 1996 a San Marcos, nella California del sud, dall’incontro tra l’homebrewer Steve Wagner ed il fervente beerlover, Greg Koch. Grazie alla comune passione, alle competenze brassicole di Steve e alla spinta imprenditoriale di Greg, i due beergeeks avviano un birrificio con l’intento di creare prodotti di grande carattere che diano al luppolo un ruolo di primissimo piano. Greg e Steve sono consapevoli che all’inizio i loro prodotti non incontreranno il gusto della maggior parte dei consumatori, ma senza mai perdersi d’animo danno vita a birre incredibili come la loro mitologica IPA o la sfrontatissima Arrogant Bastard. Stone conquista così un folto stuolo di estimatori e viene insignito per ben 2 volte del titolo di “All-time Top Brewery on Planet Earth” dall’accreditata rivista BeerAdvocate!
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Decisamente la birra più leggendaria del birrificio, possiede un carattere arrogante e invadente come ne suggerisce il nome. A livello sensoriale gli elementi erbacei e resinosi dati dai luppoli si poggiano su note maltate di crosta di pane e lieve caramello. L'impatto iniziale porta con sè una decisa componente amara che si ammorbidisce durante la degustazione pur rimanendo rilevante. Nonostante l'imponenza del luppolo è interessante notare come la struttura maltata di fondo riesce a limitarla nel mantenere un buon equilibrio delle parti.