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Steenbrugge incarna, grazie alle sue birre, il vero spirito di abbazia. Tradizione, modestia, condivisione: questi i suoi principi. Le birre di Steenbrugge sono le uniche birre d’abbazia prodotte con aggiunta del tradizionale “Gruut”, una miscela unica di spezie ed erbe che arricchiscono il profilo sensoriale di questi prodotti. Le birre di Steenbrugge sono pensate per essere di ristoro dopo una lunga giornata di lavoro e per essere condivise con gli amici e la famiglia.
Brassata con aggiunta del Gruut, miscela di erbe e spezie, una birra ad alta fermentazione dal profilo aromatico deciso e coinvolgente. Ha una base a tendenza dolce con spiccate note di frutta matura, scorza di agrumi e spezie, tra cui emerge il coriandolo, ed una nota vagamente affumicata e fenolica.