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Stone of Sigis Abbey Lager
Lager, Belgian Lager fruttata e dalle morbide note maltate.
- ProduttoreStone of Sigis
- Codice ProdottoFBWS001630
- StileLager
- DisponibilitàOne Shot
- Gradazione Alcolica4.70%
- PackKeg acciaio - attacco a scivolo A-type
- ColoreDorato Intenso
- Formato30 L
- Gradi Plato12.00
- Pezzi x Confezione1
- OrigineBelgio
Codice Prodotto
FBWS001630
Dal caratteristico profilo fruttato, in questa birra le note dei malti caramellati si combinano con eleganza alle note speziate del lievito con cui vengono brassate le birre di Stone of Sigis. Il risultato è una birra morbida e rotonda, dalla spiccata tendenza dolce con note di cannella ed un delicato amaro finale che rende la bevuta equilibrata.
STONE OF SIGIS
Stone of Sigis trae ispirazione dalla leggenda che narra le vicende di Sigis, un cavaliere la cui storia si mescola alla leggenda e alle vicende della storica battaglia di Kortrijk tra le città fiamminghe e il regno di Francia. Sigis, scampato alla battaglia grazie ad un sotterfugio, rimase molto legato alla città ed ai suoi abitanti. Si stabilì a Kortrijk dove trovò l’amore della bella Elenora e dove fece erigere un monumento a memoria dei caduti su cui brindare nell’anniversario della battaglia con le birre dell’abbazia locale. Ancora oggi si dice che bere le birre di Sigis nei pressi della Stone of Sigis allunghi la vita. Situato nel sud delle Fiandre, Stone of Sigis produce stili classici della tradizione belga prestando particolare attenzione alla qualità e alla provenienza degli ingredienti. Birre di ottimo equilibrio e struttura dove la speziatura tipica dei lieviti trova ottimo spazio d’espressione.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Dal caratteristico profilo fruttato, in questa birra le note dei malti caramellati si combinano con eleganza alle note speziate del lievito con cui vengono brassate le birre di Stone of Sigis. Il risultato è una birra morbida e rotonda, dalla spiccata tendenza dolce con note di cannella ed un delicato amaro finale che rende la bevuta equilibrata.