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Di colore scuro impenetrabile, con riflessi rubino scuro, la schiuma è abbondante e cremosa. Al naso sentori di cacao, di affumicato e fruttato agrodolce. In bocca è setosa complessa, con aromi di caffè tostato, cioccolato, tabacco. La particolarità è la nota affumicata che accompagna la bevuta. Molto Scozzese... , finale amarognolo e bevuta molto gradevole. ottima bevibilità, nonostante lo stile.