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Birra KERNEL Biere de S. SourCherry 30lt

Biere de Saison Sour Cherry, Saison che vede l'aggiunta di visciole invecchiata in botte

Ulteriori informazioni

Codice Prodotto K999923130
Gradazione Alcolica 4,60
Grado plato 10,23
Pezzi per confezione 1
Produttore The Kernel
Formato LT 30,000
Contenitore Pack Key Keg

The Kernel nasce nel 2009 vicino a un vecchio arco ferroviario nei pressi di London Bridge. Il birrificio costituisce una delle realtà più interessanti del panorama dei birrifici indipendenti inglesi ed è composto da un team di birrai capeggiati da Evin O’Riordan. Nasce con un semplice obiettivo: fare una birra che abbia come base la solida e centenaria tradizione inglese, ma che si sviluppi sulla scia delle aromaticità americane; una birra che non passi inosservata e che riesca a comunicare il lavoro e la ricerca che vi sono dietro, che ti costringa a confrontarti con l’aromaticità del luppolo e le note eleganti del malto. Si tratta spesso di variazioni di ogni ricetta, giocate su luppolatura, affinamenti o ingredienti speciali. Di particolare importanza sono le sperimentazioni fatte sulle produzioni acide e sull’utilizzo dei legni in affinamento. Tutte le birre sono accomunate da grande eleganza e facilità di bevuta, vera e propria firma del birraio.

https://www.alesandco.it/brands/kernel-brewery.html