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52,89 €
62,22 €
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Questa birra è un omaggio a Theodoor Cornet, maggiordomo del signore del castello di Diepensteyn che nel diciottesimo secolo chiese che fosse prodotta una birra che onorasse le gesta del suo antenato Cavaliere Salomon de Maldeghem. Doveva essere una birra decisa e strutturata, simbolo di un vero combattente. Nasce così una Blonde Belgian Ale dalla gradazione alcolica sostenuta, affinata con aggiunta di chips di legno che ne ammorbidiscono la bevuta e regalano piacevoli note vanigliate.
Cornet Oaked, Strong Ale corposa e strutturata, viene brassata con aggiunta di chips di rovere responsabili di una decisa nota di vaniglia e subisce una seconda rifermentazione in bottiglia che la rende elegante e di buon equilibrio.