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Birra BREWD OW Hybrid Henchman 20lt KK

Hybrid Henchman, Blend di una Sour Ale e di una Grape Ale fermentata ed affinata in anfora. Il blend viene poi affinato in botti da vino rosso per un anno.

Ulteriori informazioni

Codice Prodotto K047320
Gradazione Alcolica 6,70
Grado plato 12,70
Pezzi per confezione 1
Produttore Brewdog Overworks
Formato LT 20,000
Contenitore Pack Key Keg

Grazie a Overworks per la prima volta BrewDog si avvicina al mondo delle fermentazioni spontanee. Il cuore di questo birrificio è una bottaia con Barrique e Tonneaux sia nuovi che usati, provenienti da tutta Europa. Proprio qui viene favorita la proliferazione dei lieviti spontanei necessari alla nascita di birra a tendenza acida, ed avvengono gli affinamenti. Le birre sono intriganti, spesso prodotte grazie all’aggiunta di frutta ed ingredienti speciali. Si distinguono per bevibilità ed eleganza.

https://www.alesandco.it/brands/brewdog-overworks.html