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Birra BREWD OW Funk Vs Punk 6x500ml BOT

Brewdog Overworks Funk vs Punk, Ipa brettata affinata in botti di sangiovese.

Dettagli

Una Ipa dal dry- hopping intenso, prodotta con aggiunta di brettanomyces e successivamente affinata in botte. In questa bevuta si combinano con eleganza le componenti acide e quelle fruttate della luppolature con sensazioni citriche e di frutta tropicale, su una base leggermente dolce. In chiusura un amaro leggero ed una piacevole acidità che rende la bevuta fresca e dissetante.

Ulteriori informazioni

Codice Prodotto B0420A
Gradazione Alcolica 5,50
Grado plato 12,50
Pezzi per confezione 6
Produttore Brewdog Overworks
Formato LT 0,500
Contenitore Pack Bottiglia

Grazie a Overworks per la prima volta BrewDog si avvicina al mondo delle fermentazioni spontanee. Il cuore di questo birrificio è una bottaia con Barrique e Tonneaux sia nuovi che usati, provenienti da tutta Europa. Proprio qui viene favorita la proliferazione dei lieviti spontanei necessari alla nascita di birra a tendenza acida, ed avvengono gli affinamenti. Le birre sono intriganti, spesso prodotte grazie all’aggiunta di frutta ed ingredienti speciali. Si distinguono per bevibilità ed eleganza.

https://www.alesandco.it/brands/brewdog-overworks.html