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Birra BREWD OW CosmCrushCher 6x500ml BOT

Brewdog Overworks Cosmic Crush Cherry, Sour Ale con aggiunta di ciliegie, affinata in botti di Sangiovese.

Dettagli

Sour Ale elegante e bilanciata, brassata con aggiunta di ciliegie ed affinata in botti di Sangiovese. Ha un corpo leggero, all'acidità citrica tipica dello stile si aggiungono la dolcezza delle note di frutta rossa ed una delicata vena speziata e tannica data dal passaggio in legno. Pulita in chiusura.

Ulteriori informazioni

Codice Prodotto B0421A
Gradazione Alcolica 6,60
Grado plato 14,00
Pezzi per confezione 6
Produttore Brewdog Overworks
Formato LT 0,500
Contenitore Pack Bottiglia

Grazie a Overworks per la prima volta BrewDog si avvicina al mondo delle fermentazioni spontanee. Il cuore di questo birrificio è una bottaia con Barrique e Tonneaux sia nuovi che usati, provenienti da tutta Europa. Proprio qui viene favorita la proliferazione dei lieviti spontanei necessari alla nascita di birra a tendenza acida, ed avvengono gli affinamenti. Le birre sono intriganti, spesso prodotte grazie all’aggiunta di frutta ed ingredienti speciali. Si distinguono per bevibilità ed eleganza.

https://www.alesandco.it/brands/brewdog-overworks.html