La ricetta di Lola è stata studiata per cercare il perfetto equilibrio tra acidità, dolcezza e morbidezza. Il risultato è una Sour Ale dalla gradazione alcolica contenuta, arricchita dall'aggiunta di lamponi e ribes nero. L'acidità dello stile si integra perfettamente all'acidità tipica dei frutti rossi e ne equilibra la dolcezza. Ha una buona morbidezza ed una chiusura pulita e dissetante.
La ricetta di Lola è stata studiata per cercare il perfetto equilibrio tra acidità, dolcezza e morbidezza. Il risultato è una Sour Ale dalla gradazione alcolica contenuta, arricchita dall'aggiunta di lamponi e ribes nero. L'acidità dello stile si integra perfettamente all'acidità tipica dei frutti rossi e ne equilibra la dolcezza. Ha una buona morbidezza ed una chiusura pulita e dissetante.