Svetlý Ležák, Premium Lager di colore dorato, buona struttura e persistenza. Lagerizzazione non inferiore a 50 giorni, come da ricetta tradizionale ceca.
ATTENZIONE: FUSTO IN ACCIAIO, CON CAUZIONE E VUOTO A RENDERE. PREVISTA SOGLIA MINIMA DI ACQUISTO PER PROCEDERE AL CHECKOUT.
Premium Lager di ottimo equilibrio, giocata sulle sensazioni del malto con note di crosta di pane e miele. Ricca al palato dove da una base morbida emergono sentori erbacei e resinosi ed un amaro di media intensità e persistenza. La chiusura è pulita e dissetante.
Birrificio ceco la cui storia inizia nel 1454. Le birre vengono prodotte secondo il metodo tradizionale: fermentazione in vasca aperta e lagerizzazione che può durare da 40 a 60 giorni a seconda delle necessità di stile. Grazie a questo processo produttivo i prodotti si contraddistinguono per ottima bevibilità e grande equilibrio. Bakalar usa esclusivamente materie prime locali, dal malto ceco, all’acqua proveniente da pozzi di sua proprietà, e ovviamente il luppolo di varietà Saaz, di cui la zona è particolarmente ricca; proprio per questo motivo alle sue birre viene riconosciuta l’attestazione di Indicazione Geografica Protetta.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Premium Lager di ottimo equilibrio, giocata sulle sensazioni del malto con note di crosta di pane e miele. Ricca al palato dove da una base morbida emergono sentori erbacei e resinosi ed un amaro di media intensità e persistenza. La chiusura è pulita e dissetante.