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Summer Wine sulle Orobie

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Scritto da Giorgia Croce   
Giovedì 19 Giugno 2014 16:08

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Appuntamento da non perdere quello in programma i prossimi 3 giorni al The Dome di Nembro... 7 birrifici, italiani e non, e i rispettivi birrai saranno presenti per farvi assaggiare le loro creazioni e darvi la possibilità di confrontare tre culture birrarie diverse: belga, inglese e italiana. Per quanto riguarda l'Inghilterra troverete William France di Summer Wine dallo Yorkshire. Sicuramente parte della new wave birraria britannica, questo birrificio si caratterizza per la sapienza nell'utilizzo dei luppoli, soprattutto per la loro componente amaricante.

Qui di seguito la lista delle birre alla spina presenti:

- Pacer Pale Ale, Apa da 4,1%

- Oregon, West Coast Pale Ale da 5,5%

- Rouge Hop, Red Hop Ale da 5,8%

- Diablo, Ipa da 6,0%

- Sabertooth, Ipa da 6,9%

- Portland Pale Ale, Pale Ale da 4,9%

- Unholy Monk, Black Ipa da 6,66%

- Padrino, Imperial Stout da 9,0%

 

Aggiungo soltanto due notizie nel caso non foste ancora convinti di salire in macchina verso la provincia bergamasca:

- Venerdi / Sabato / Domenica: 6 spine dedicate al birrificio (orari: ven. 17.30-3.00 / sab.14.30-3.00 / dom. 14.30-20.00)

- Sabato sera: Laboratorio di degustazione sul birrificio condotto da Andrea Camaschella

- Domenica: concorso homebrewer's con i birrari nella giuria.

 

Ultimo aggiornamento Giovedì 19 Giugno 2014 17:36
 

Ritorno norvegese, I° Parte

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Scritto da Giorgia Croce   
Lunedì 12 Maggio 2014 09:04

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A distanza di qualche mese tornano i prodotti di Nøgne ø . Tra le novità di questa ondata troverete anche delle proposte acidule, per gli amanti del genere, che forse alcuni di voi avranno già avuto modo di assaggiare all'Arrogant Sour Festival tenutosi lo scorso fine settimana.

Oltre a un doveroso riassortimento per non far dimenticare alle vostre gole la birra norvegese, ci siamo un po' sbizzariti con nuovi prodotti, soprattutto sul lato fusti.

Eccovi quindi l'elenco delle new entry nogneiane in Ales and Co:

 

- Asian Pale Ale 4,5%, Pale Ale con citronella

Formati disponibili: 30 lt Key Keg

 

- A Whiter Shade of Pale 5,0%, Pale Ale luppolata con coriandolo e scorza d'arancia

Formati disponibili: 30 lt Key Keg

 

- Cassis Tripel 9,5%, incontro tra una Belgian Tripel e il cassis

Formati disponibili: 500 ml / 30 lt Key Keg

 

- Citra Single Hop 6,5%, Ipa monoluppolo maltata creata per un Pub di Oslo

Formati disponibili: 30 lt Key Keg

 

- Global Pale Ale 4,5%, Pale Ale luppolata prodotta con 13 luppoli

Formati disponibili: 500 ml / 30 lt Key Keg

 

- Imperial Premiant India Pilsner 9,0%, Imperial Pilsner con luppolo Premiant

Formati disponibili: 30 lt Key Keg

 

- Imperial Rye Porter 9,0%, Porter luppolata con avena, collaborazione con il birrificio americano Terrapin Beer Company

Formati disponibili: 30 lt Key Keg

 

- Imperial Stout Barrel Aged 9,0%, Imperial Stout invecchiata in più botti utilizzate per la produzione di whisky e bourbon

Formati disponibili: 250 ml

 

- Lemongrass 5,0%, Pale Ale con citronella

Formati disponibili: 30 lt Key Keg

 

- Mandarina Ipa 7,5%, Ipa prodotta con luppolo Mandarina

Formati disponibili: 500 ml

 

- Sunturnbrew 11,0%, brassata il giorno di solstizio d'inverno, questa Ale viene prodotta con avena e frumento maltati in aggiunta al malto d'orzo

Formati disponibili: 500 ml / 30 lt Key Keg

 

- Sunturnbrew Bourbon 11,0%, versione invecchiata di Sunturnbrew

Formati disponibili: 250 ml

 

- Special Holiday Ale 8,5%, Ale con castagne del Michigan, salvia bianca del Sud della California e bacche di ginepro norvegese. Collaborazione con i birrifici Jolly Pumkin e Stone

Formati disponibili: 30 lt Key Keg

 

- Tindved 7,0%, Sour Ale con succo di olivello spinoso

Formati disponibili: 250 ml / 20 lt Key Keg

 

Ci risentiamo a giorni per altre novità dalla terra dei fiordi... toccherà ad Haandbryggeriet

 

 

 Per essere certo di trovare la merce che desideri clicca qui per scaricare il file disponibilità

Ultimo aggiornamento Mercoledì 21 Maggio 2014 13:05
 

DADAismo MOORista

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Scritto da Giorgia Croce   
Venerdì 14 Febbraio 2014 09:12

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La visita in Emilia del birraio Justin Hawke di Moor Beer per la serata che si terrà domenica 16.02 all'Arrogant Pub di Reggio Emilia, dà la possibilità al birrificio del Somerset di essere in contatto con il panorama birrario italiano. Dato che il luogo migliore dove due birrai s'intendono è in birrificio, Justin ed Enrico del Birrificio Dada, il cui nome è ispirato al carattere anticonvenzionale della corrente artistica del dadaismo, si incontreranno domani per brassare insieme.

La birra in produzione sarà la Ready Made, Golden Ale luppolata e secca sui 5,3% che viene prodotta una volta all'anno per l'Arrogant Pub. Moor Beer, i cui prodotti mostrano pulizia e capacità di impiego delle componenti malto-luppolo, darà il suo prezioso contributo scegliendo i luppoli che verranno utilizzati, che rimangono "Top Secret".

Questa primavera avrete quindi una nuova scusa (nel caso ne abbiate ancora bisogno!), per accorrere numerosi all'Arrogant.

 

Ultimo aggiornamento Venerdì 14 Febbraio 2014 12:24
 

RUBATA MERCE BREWDOG !

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Scritto da Giorgia Croce   
Martedì 07 Gennaio 2014 11:34

Ci è pervenuta da Brewdog la notizia che sono state rubate 16'000 bottiglie di loro prodotti limitati, per un valore complessivo di 50'000£, presso il magazzino di Ales by Mail (vendita di birre online) a Billericay.

Le referenze Brewdog sottratte sono Moshi Moshi 15, Interstellar, Hobo Pop e Brixton Porter, prodotti in disponibilità e produzione limitate (le ultime tre sono i prototipi del 2013).

Vi preghiamo di porre quindi attenzione alla fonte d'origine dei prodotti sopraindicati. Se doveste rilevare o notare annunci o vendite sospette, ci sarebbe utile se ce lo voleste comunicare.

Qui di seguito trovate il link all'articolo di BBC News in merito.

http://www.bbc.co.uk/news/uk-england-essex-25594482

 

 

Ultimo aggiornamento Martedì 07 Gennaio 2014 12:32
 

MIKKELLER & TO ØL AGGIORNAMENTO

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Scritto da Lorenzo Fortini   
Martedì 02 Aprile 2013 11:59

Abbiamo ricevuto scarico parziale della merce di MIkkeller e TO ØL non coinvolta nell' incidente.   Stiamo provvedendo ad inventariarla e sarà pronta per la spedizione nei giorni 10/04 e 11/04. Il nuovo arrivo è posticipato alla penultima settimana di aprile (da confermare).

Ultimo aggiornamento Mercoledì 10 Aprile 2013 05:25
 
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