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#500
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#500, ovvero 500esima cotta, ovvero 5 luppoli e 5 malti. Double Ipa ricca con una struttura fortemente maltata che l'avvicina ai Barley Wine; per bilanciare la dolcezza dei malti è stata fatta un'intensa luppolatura con abbondanti quantità di Nelson Sauvin in dry hopping. A livello sensoriale emergono note di frutta tropicale (papaia, frutto della passione) e spezie. Birra in cui prevalgono i caratteri dolci con una leggera virata amara a fine degustazione.


Alcohol 10,0% - 500 ml

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