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Schiehallion |
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Particolare caso di una Lager Scozzese, prodotta con Luppolo Hersbrucker e lieviti per lager.
La fermentazione avviene a bassissima temperatura in tempi lunghi.
I sentori che si sviluppano sono molto agrumati, piuttosto complessi e forse insoliti per una lager.
La schiuma è alta e persistente e nasconde oltre ad una buona luppolatura anche una dolcezza di malto che la rende estremamente piacevole.
Ottima session beer. |
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| Alcohol 4,8% | ||
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