Tracklements
Tracklements è una splendida azienda famigliare, presente da vari anni al Salone del Gusto Slow Food, che rappresenta egregiamente l'arte britannica della senape, delle chutneys e delle salse agrodolci.
Tutto il territorio inglese si identifica nei loro prodotti unici, molto particolari nei contrasti aromatici, ma proprio per questo ancora più interessanti da scoprire e abbinare.
| Name | SKU | Thumbnail Image | Description | |
|---|---|---|---|---|
| Chutney con albicocca e zenzero | 70590 | Albicocche (33%), Zucchero di canna grezzo, Mele, Aceto di Sidro, Uva Sultanina, Aglio, Sale, Zenzero fresco (1%), Spezie. Senza Glutine | Product Details | |
| Chutney con Mela e Brandy di Sidro | 70600 | Mele (39%), Zucchero di canna grezzo, Cipolle, Aceto di Sidro, Uva Sultanina, Sale, Brandy di sidro del Somerset, Aglio, Spezie. Senza Glutine | Product Details | |
| Composta di Rafano & Panna | 70254 | Radice di Rafano (63%), Olio di semi di girasole, Panna (10%), Senape in polvere, Acido acetico, Sale, Zucchero, Conservante e223. Conservare in frigorifero una volta aperto. | Product Details | |
| Ketchup Barbecue Piccante | 70667 | Pomodori (39%), Sidro, Zucchero di canna, Cipolle (8%), Succo di Limone, Aglio, Spezie (1%), Sale marino. | Product Details | |
| Ketchup Pomodoro e Peperoni | 70663 | Pomodori (38%), Sidro, Zucchero, Peperoni Rossi (4%), Cipolle, Aceto di Vino, Olio di Semi di Girasole, Peperoncino, Succo di Limone, Sale marino. | Product Details | |
| Marmellata di Arance di Siviglia in Pezzi | 70569 | Zucchero, Arance. Agente gelificante: Pectina, Acido citrico. Ottenuto da 49 gr. di frutta per 100 gr. di prodotto. Zucchero: 68 gr per 100 gr. di prodotto. Senza Glutine. | Product Details | |
| Marmellata di Fragole | 70572 | Zucchero, Fragole. Agente gelificante: Pectina, Acido citrico. Ottenuto da 48 gr. Di frutta per 100 gr. Di prodotto. Zucchero: 68 gr per 100 gr. Di prodotto. Senza Glutine. | Product Details | |
| Piccalilli - Salsa cremosa di sottaceti e Senape | 70236 | Verdure (Cavolfiore, Cipolle, Cetriolini, Peperoni rossi e verdi) (43%), Senape (33%), Aceto di Sidro, Zucchero di canna, Sale Spezie. Senza Glutine. | Product Details | |
| Salsa agrodolce di Peperoni e Cetrioli | 70241 | Cetrioli (33%), Peperoni (27%), Zucchero di canna, cipolle, Aceto di Malto, Senape in grani, Sale, Peperoncino. Senza Glutine. Conservare in frigo una volta aperto. | Product Details | |
| Salsa Cumberland - Mirtilli e Agrumi | 70246 | Zucchero di Canna, Mirtilli Rossi (13%), Pectina, Porto (5%), Aceto di Vino, Arance (5%), Limoni (1%), Senape, Spezie. Senza Glutine. Conservare in frigorifero una volta aperto. | Product Details | |
| Salsa di Fichi biologica - Fig Relish | 70585 | Fichi Biologici (42%), Zucchero di canna, Aceto di Sidro, Acqua, Spezie, Peperoncino fresco. Senza Glutine. | Product Details | |
| Salsa piccante al peperoncino - chilli jam | 70231 | Zucchero di Canna, Peperoncino Fresco, Peperone Rosso, Aceto, Cipolla, Aceto, Succo di Lione, Sale. Senza Glutine. Conservare in frigorifero una volta aperto. | Product Details | |
| Senape biologica al Limone | 70258 | Aceto di sidro, Semi di senape (30%), Acqua, Succo di Limoni Biologici, Scorza di Limone e Olio, Sale, Spezie. Senza Glutine. Conservare in frigorifero una volta aperto. | Product Details | |
| Senape in grani al Cren (rafano) | 70261 | Aceto di vino, semi di senape bianchi e neri (24%), Rafano (16%), Acqua, acido acetico, Sale, Spezie. Senza Glutine. Conservare in frigorifero una volta aperto. | Product Details | |
| Senape Inglese alla Birra | 70555 | Aceto di vino, semi di senape bianchi e neri (24%), birra "6X" (wadworth brewery), sale marino, spezie. Senza Glutine. | Product Details | |
| Senape Inglese con grani interi | 70550 | Aceto di vino, semi di senape bianchi e neri (29%), acqua, sale marino, spezie. Senza Glutine. | Product Details |
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