Dark Island Reserve |
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| Alcohol 10 % | ||
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| ( The Orkney Brewery ) |
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Birra da grandi occasioni, affinata in botti di whisky della distilleria Highland Park situata nei pressi del birrificio. Ogni botte viene imbottigliata in lotto unico in bottiglie numerate sena scadenza. La birra è di colore scuro con un cappello sottile che svanisce in fretta. Profumi dolci di malto, di ciliegia, leggero cioccolato e toni di malto da whisky. In bocca inizia più sottile del previsto, con sentori di caramello, malti dolci e un armonico bilanciamento tra note torbate e vaniglia da botte. Di ottima bevibilità nonostante la gradazione |
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