Scotch Export Ale

Una delle birre più alcoliche del birrificio e un'interpretazione piuttosto classica dello stile scozzese per eccellenza. La Scotch Ale di Black Isle Brewery nel bicchiere ha toni scuri (tonaca di frate) con un bel cappello di schiuma compatta color cappuccino. Il naso è sottile ma molto ricco con belle note di frutta candita, zucchero candito, frutta secca, e un'ampia sensazione di calore. In bocca ha buon corpo e bellissime tostature, in particolare di caffé e cioccolato fondente. Nel finale emergono note amare e vinose.