Porter

Una porter piuttosto morbida e dolce. Nera impenetrabile con una bella schiuma color nocciola. Il naso presenta le classiche note di tostato (caffé, cioccolato fondente, orzo) ma decisamente attenuate da una sensazione di latte. In bocca, grazie alla bella gasatura è cremosa, ritornano le note sentite al naso e la nota di latte di esprime in un'ampia dolcezza. Il finale, in stile, lascia spazio a una leggera nota amaricante e a una sottilisima acidità.